10 yıldır Türkiye‘de tarım ve besin kesimi açısından büyük kıymet arz eden aronya, sıhhat açısından kıymetli bir yere sahip. Isparta’da 3 yıldır aronya fidanı üretimi yapan Murat Kaya, aronya kurulan bahçelerde su kaynağının çok güçlü olması gerektiğini belirterek, “Aronya yetişkin fidan olarak dikim yapılırsa bir sonraki yıl meyve randımanına başlamakta.
BAKIMI YARASA VE SOLUCAN GÜBRESİNDEN YAPILIYOR
Eğer doku kültüründen çıkmış 1 yaşında fidan dikimi yapılırsa 2 ve 3’ncü yılından sonra meyve randımanına başlamaktadır. Bu biçimde kurulan bahçelerin ekonomik getirisi çok yüksektir. Bir dönüme ortalama 300 fidan dikimi yapıyoruz. Bunların bakımlarında, kültürel süreçlerinde hiçbir kimyasal ilaç kullanmıyoruz. Büsbütün organik solucan ve yarasa gübresi ile bakımlarını yapıyoruz” dedi.
FİYATI 100-150 LİRA ORTASINDA DEĞİŞİYOR
Aronyanın Türkiye‘nin birçok vilayetinde yetiştirilebildiğini vurgulayan Kaya, “Bitki yaklaşık 120 gün sonra hasada hazır hale gelmektedir. Hasadı yapılan eserler yaklaşık iki ve üç ay boyunca soğuk hava depolarında saklama şartlarına sahiptir. Başka kurutulmuş meyveleri ise iki yıl boyunca saklama imkanımız vardır. 4-5 yaşlarında tam verimliliğine oturan aronya fidanları bir dönümden iklim ve bakım kurallarına nazaran 1 buçuk ile 3 ton ortasında meyve almamız mümkündür. Yeni fiyatlar olarak baktığımızda aronyanın toptan fiyatları 50 ile 75 TL ortasında, perakende fiyatları ise 100 ile 150 TL ortasında satılmaktadır. Hasebiyle bir dekarın getirisi çiftçi açısından ortalama 100-150 bin TL civarında bir getiri elde etmektedir. Türkiye‘nin şu an 65 vilayetinde aronyada kontratlı tarım olarak çiftçilerimizle çalışmaktayız” biçiminde konuştu.
“5 BİN DEVİR DİKİM YAPILDI”
Sağlık açısından çok pahalı olan aronyanın harika meyve olarak isimlendirildiğini lisana getiren Kaya, ülkemizde şu an yeni bir bitki olduğunu belirterek, “İnsanların şu anda bu eserlerin işlenmesinde, hasadında ve pazarlamasında daima bir çekinceleri vardır. Günümüzde artık çok büyük şirketler dahi toplu bir halde aronya bahçesi kurulumuna başlamaktadır lakin buna ferdî küçük çiftçiler deneme yordamıyla başladı. 5-10 fidan alıp sonraki yıl bahçe kuran çiftçilerimiz var. Türkiye geneline baktığımız vakit şu an 5 bin dönüm civarında bir aronya dikimi yapıldı. Önümüzdeki yıllarda bu sayıların çoğalacağını iddia etmekteyim” dedi.
